原本这个季节的温度不够,酒坛子得放到温室里发酵的,但是顾家没有温室,她只好找来袄子和稻草把酒坛子包裹起来,保持温度。
这宋德邻进进出出的动作,引起了顾家人的注意。
秦晓霞站在窗户后面,呲牙不解问,“这进进出出的干啥呀。”
“酿酒。”顾世国答。
秦晓霞嗤笑:“就她?还酿酒?我看酒酿她还差不多。”
顾世国撇了撇她,“我看步骤是对的。”
“哦?是吗?那她是怎么会酿酒的?”秦晓霞心里面有些不服。
“废话!我不也教过你酿酒么!”顾世国怒怼。
秦晓霞被怼的不敢再做声。
因为顾世国确实教过她来的,而且还教的不止一次,奈何她觉得这玩意儿是男人学的男人干的,她一个女人学了做什么?
吴好菊也把宋德邻的动作看在眼里,她自然也看出来了她在酿酒,而且先前她儿媳妇也明确听到了,这陈仁智带回来给宋德邻的,就是杏花酒的配方。
她倒是想要看看宋德邻能不能配的出来。
很快,三天过去了。
酒,也发酵好了,到了开坛的日子。
一大早宋德邻,就迫不及待的到了地窖里,把那坛子酒抱了出来,抱回了自己的屋子里。
金秀兰坐在椅子上纳鞋底,看着宋德邻进来,忙放下鞋底跑过去帮忙。
顾贤也围了上来,托着小脑袋期待的看着。
掀开盖子,酒香瞬间飘了出来。
奶白色的酒液中泛着淡淡的粉色,看起来甜甜香香的。
“哇~”顾贤的眼睛亮亮的,忍不住赞叹。
金秀兰原本想着能酿出来就不错了,现在闻着这酒香,看来一定很好喝,迫不及待的找来一个不锈钢的小杯子,递给宋德邻。
“邻丫头,快,舀点起来尝尝。”
宋德邻点了点头,捏着不锈钢杯子,浸入酒坛里,舀了一杯起来,抿着唇喝了一口。
她蹙了蹙眉。
味儿不够,酒有些酸。
金秀兰看着宋德邻的表情,有些失望。
“失败了么?可惜了,有两斗米呢。”
“妈、妈妈,让我喝一口。”顾贤张着小藕臂挥舞着。
宋德邻正在沉思原因,没有回他,他等不及似得抢过酒杯,咪了一口。
“恩~妈妈,我甜哦~,好好喝。”顾贤喝了一口之后,满足的赞叹道。
真的好甜,就好像......好像喝蜜水似得,但是又没有蜜水那么腻味。
顾贤这么想着,就又要举着杯子喝上一口。
宋德邻回过神来,抢过杯子,弹了一下他的额头,“小孩子家家的,喝什么酒。”
顾贤捂着脑袋:“妈妈,这是杏花米酒,又不是什么烈酒,这是甜酒嘛。”
顾贤不满。
“那也不行!”宋德邻把酒杯递到金秀兰的手里,“婆婆,你尝尝看,这酒能不能卖了?我觉得有点酸。”
金秀兰点了点头。
她嫁进顾家这么多年,也喝过不少酒,虽然不会酿,但是品一品也是可以的。